touron

Français

Étymologie

(XVI^e siècle) Du catalan torró (cf. verbe torrar, « griller ») par l’intermédiaire de l’espagnol turrón.

Nom commun

touron \tu.ʁɔ̃\ masculin

1. (Cuisine) Confiserie de Noël aux amandes d’origine ibérique, équivalent au nougat.
   • Il aurait aimé se lever, détacher son revolver et son ceinturon, franchir les quatre cents mètres qui le séparaient des lignes ennemies, s’asseoir avec eux, partager peut-être un peu de touron et leur demander qu’on lui apprenne ces villancicos qu’il n’avait jamais pu retenir. — (Víctor del Árbol, Toutes les vagues de l’océan, Babel Noir, 2014)

Synonymes

• turron, turrón

Traductions

Anagrammes

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Voir aussi

• touron sur l’encyclopédie Wikipédia

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