raisin

Français

Étymologie

Du latin racemus (« grappe de raisin, raisin »).

Nom commun

raisin \ʁɛ.zɛ̃\ masculin

  1. Fruit de la vigne constitué d’une grappe de grains (baies) placés les uns à côté des autres d’une couleur clair à foncé suivant la variété.
    • Les pères ont mangé des raisins verts, et les dents des enfants grincent. — (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
    • Où trouvera-t-il, dans le pays, deux pièces de vin bon, loyal & marchand, si tout le raisin qui y a été recueilli n’a fourni que du vin qui ne peut être d’aucun usage ? — (Nicolas-Toussaint Le Moyne des Essarts, Causes célèbres, curieuses et intéressantes, de toutes les cours souveraines du royaume, tome 115, Paris, 1784, page 140)
    • Le sucre de raisin que l’on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, comme les raisins, les groseilles, etc. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 120)
    • Les raisins vendangés vont d’abord subir l’égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd’hui mécanique, afin d’éliminer la rafle qui contient des tannins astringents et râpeux souvent indésirables. — (Martine Camilleri, Vin sur 20, Ellébore, 2005, page 158)
    • Le Raisin framboise est un raisin de table de la région niçoise.
  2. (Imprimerie) Se dit aussi d’un format de papier, en raison du filigrane, en forme de grappe, qui servait à le marquer.
    • In-octavo raisin.
    • Du double raisin.
    • Une feuille demi-raisin.
    • Le carton n’était pas là. Je me souvenais parfaitement du format raisin. — (Laurent Bénégui, Mon pire ennemi est sous mon chapeau, Julliard, 2012, chapitre 6)
  3. (Imprimerie) Grand raisin, papier de format un peu plus grand que le raisin ordinaire.
    • Augustus B. Clifford alla à un bahut, ouvrit un tiroir dont il sortit un album format grand raisin qu’un joli galuchat gainait. — (Georges Perec, La Disparition, Gallimard, Paris, 1969)
  4. (Cosmétologie) (Vieilli) Fard à lèvres rouge vif.
    • Aux tables voisines, elle remarquait à la pâleur qu’aggravaient le bistre chaud des paupières et le raisin des lèvres, une engeance éreintée, bouffonne et délicate. — (Francis Carco, Jésus-la-Caille, ch. V, Le Mercure de France, Paris, 1914)
  5. (Argot) Sang. Voir aussi raisiné.
    • Je m’en caillais le raisin de rage. — (Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953)
    • C’était tout rouge ! Y avait une lame Gillette au milieu du raisin ; ce c... s’était cisaillé le poignet en douce dans son pageot. — (Frédéric Dard (San-Antonio), Tout le plaisir est pour moi, Fleuve Noir, 1959, page 183)

Proverbes et phrases toutes faites

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

Hyponymes

Raisin blanc:

Raisin noir :

Faux-amis

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

Références

Anglais

Étymologie

De l’ancien français raisin.

Nom commun

raisin \ˈɹei.zən\

  1. Raisin sec.

Hyponymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Prononciation


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Eric LEFEBURE.  La vie à Mulhouse - Mulhouse 68100
Dictionnaire : Wiktionnaire
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