nori


Français

Étymologie

Du japonais 海苔, nori.

Nom commun

nori \nɔ.ʁi\ féminin ou masculin (l’usage hésite)

  1. Algue rouge comestible, utilisée dans la cuisine japonaise, par exemple pour entourer les makizushis.
    • Du phosphore : la nori et le wakamé en contiennent 2,5 et 3 fois plus que le thon. — (Maria Bardoulat, Les bienfaits de la mer, 2007)
    • Les onigiris sont des triangles de riz qui servent d'en-cas, à consommer un peu n'importe où. Très souvent, les Japonais les décorent en coupant des petits morceaux d'algue nori afin de leur donner l'aspect d'un visage de chat, de chien, etc. — (Thomas Feller, Japon : Les meilleures recettes, Éditions Hachette Cuisine, 2015, page 32)
    • Couper le nori en petits morceaux au-dessus du riz pour qu’ils tombent naturellement sur le plat. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 14)

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi





© 2024 Verifier-mots.fr . La bonne orthographe. Les anagrammes .
393672 Mots dans le dictionnaire
Eric LEFEBURE. 
La vie à Mulhouse - Mulhouse 68100
Dictionnaire : Wiktionnaire
Merci à Saian pour son aide (un as de la programmation) du Forum phpfrance